Domaine Chanson Les Caradeux, Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP, Burgund, 2023, Weißwein

Dieser 1,90 Hektar große Weinberg befindet sich idealerweise in mittlerer Hanglage in der Nähe des Hügels von Corton-Charlemagne. Er verfügt über die gleiche Bodenstruktur und Höhe wie sein berühmter Nachbar. Der einzige Unterschied besteht in der Ostausrichtung des Caradeux , was diesen Weinberg zu einem außergewöhnlichen Terroir mit einzigartigen mineralischen Eigenschaften macht. Blasses Goldgelb. Erfrischende Aromen von Zitrusfrüchten und hellfleischigen Früchten, vermischt mit ansprechenden Toastbrot-Noten. Gut ausgebildete Mineralität. Ausgewogen und gut strukturiert. Dichte und präzise Textur. Langer und erfrischender Abgang mit salzigen Nuancen.