Allesverloren Tinta Rosé

Der Allesverloren Tinta Rosé stammt vom traditionsreichen Allesverloren Wine Estate im Swartland dessen Weinberge an den sonnenverwöhnten Hängen des Kasteelbergs liegen. Er wird überwiegend aus der portugiesischen Rebsorte Tinta Barocca vinifiziert die dem Rosé seinen Charakter verleiht. Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa; in der Nase präsentieren sich verführerische Aromen roter Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren untermalt von dezenten Kräuternoten und herrlicher Frische. Saftige Beerenfrucht und vibrierende Frische prägen den Gaumen getragen von einer exzellenten Balance aus feiner Säure Frische und Fruchtigkeit die in einen saftig-frischen Abgang mündet. Bei etwa 9 °C servieren. Passt hervorragend zu leichten Sommersalaten mit gebratenem Lachs zu Crêpe mit geräuchertem Lachs und Crème fraîche zu luftgetrocknetem Schinken mittelkräftigem Käse oder einfach solo. Der perfekte Rosé für heiße Sommertage ; am besten jung und frisch genießen.