I Rosa Rosé

Der I Rosa Rosé von Borgo Molino Vigne & Vini aus Venetien präsentiert sich in zart leuchtendem Rosa und mit einem ausdrucksstarken weit gefächerten Bouquet. Feine florale Noten von Rose und Veilchen verbinden sich mit saftigen Anklängen an Brombeeren und rote Beeren – klar präzise und einladend. Am Gaumen zeigt der I Rosa Rosé große Eleganz und Balance : die lebendige gut eingebundene Säure trägt die frische anhaltende Frucht bis in ein langes intensives Finale mit wiederkehrenden blumigen Nuancen. Im Stahltank ausgebaut betont er reine Frucht und Trinkfluss und spiegelt die Herkunft aus Venetien sowie die dort typischen Rebsorten wider. Als vielseitiger Speisenbegleiter passt er hervorragend zu delikaten Gerichten etwa zu feinen Suppen mit Hülsenfrüchten und zu hellem Fleisch.