Rosso del Conte Contea di Sclafani

Der Tenuta Regaleali Rosso del Conte Contea di Sclafani ist das Flaggschiff von Tasca d’Almerita – ein sizilianischer Klassiker mit Herkunft und Charakter. In ihm verschmelzen die autochthonen Rebsorten Nero d’Avola und Perricone zu einem kraftvollen zugleich fein gewobenen Rotwein mit großer Länge. Sein Herzstück ist der historische etwa 7 Hektar große San-Lucio-Weinberg der Tenuta Regaleali der älteste und bedeutendste des Guts. 5 5 Hektar wurden 1959 mit Nero d’Avola und Perricone bepflanzt rund 1 5 Hektar 1965 ausschließlich mit Nero d’Avola. Auf 480 Metern über dem Meer mit Süd- bis Südost-Exposition wurzeln die als Alberello erzogenen alten Reben in gelblich-braunen sandig-lehmigen teils kalkhaltigen Böden – eine Kombination die Dichte Finesse und eine präzise kühle Frucht hervorbringt. Im Glas zeigt der Rosso del Conte dunkle Kirsche reife Pflaume und dunkle Beeren dazu Noten von mediterranen Kräutern Lakritz Graphit Tabak und Zedernholz. Am Gaumen ist er vollmundig mit energischer gut integrierter Säure seidig-präzisen Tanninen und einem langen würzig-mineralischen Finale. Der Ausbau über 18 Monate in erstbelegter französischer Eiche verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe ohne die Herkunft zu überlagern. Zum Rosso del Conte passen gegrillte Steaks oder Lammkarree sowie Wildgerichte wie Reh- oder Wildschweinragout. Ein großer Sizilianer mit Struktur und Lagerpotenzial der seine Herkunft aus der Contea di Sclafani eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.