Kalterersee Classico Superiore

Der Kalterersee Classico Superiore der Kellerei Kaltern ist ein authentischer Vernatsch (Schiava) aus Südtirols klassischen Hanglagen rund um den Kalterer See zwischen Kaltern und Tramin. Im Edelstahltank ausgebaut bewahrt er seine präzise Frucht und Frische. Im Duft rote Kirschen und Himbeeren dazu ein feiner Bittermandel‑Ton zart würzig und klar. Am Gaumen zeigt sich der Kalterersee Classico Superiore seidig leicht und saftig mit animierender Säure kaum spürbaren Tanninen und großem Trinkfluss – pure Trinkfreude . Ein idealer Speisenbegleiter zur leichten mediterranen Küche ebenso wie zu typischen Tiroler Gerichten; besonders gut zur Südtiroler Marende mit Speck Wurst und mildem Käse – und sogar zur Pizza. Serviertemperatur: 12–14 °C.