Turriga 1.5L

Der Argiolas Turriga ist das ikonische Flaggschiff der Insel – ein Isola dei Nuraghi IGT aus dem Süden Sardiniens gewachsen im Hügelland der Trexenta rund um Serdiana und Selegas auf kalk- und steinreichen gut drainierten Böden. Entstanden in Zusammenarbeit mit Giacomo Tachis vereint der Turriga die autochthonen Rebsorten Cannonau Carignano Bovale Sardo und Malvasia Nera zu einer charakterstarken Cuvée mit mediterraner Seele. Hier trifft sardische Tradition auf große Weinbaukunst – kraftvoll elegant und unverwechselbar. Die Trauben für den Turriga werden selektiv von Hand gelesen schonend vergoren und lange in Barriques aus französischer Eiche mit anschließender Flaschenreife ausgebaut was dem Wein Tiefe Struktur und Reifepotenzial verleiht. Niedrige Erträge und zum Teil als Alberello erzogene Reben sorgen für Dichte und Konzentration. Im Duft zeigt sich der Turriga mit reifer Schwarzkirsche Brombeere und Pflaume dazu Veilchen mediterrane Macchia (Myrte Rosmarin) Lakritz dunkle Schokolade und feine Tabak- sowie Balsamnoten. Am Gaumen dicht und doch seidig mit saftiger Säure feinkörnigem Tannin salziger Mineralität und sehr langem würzig-beerigem Finale. Der Turriga harmoniert hervorragend mit Lamm vom Grill Wildgerichten geschmortem Rind und gereiftem Pecorino Sardo. Ideal bei 16–18 °C gern karaffieren.