Sancerre blanc Comte Lafond

Der De Ladoucette Sancerre Blanc Comte Lafond stammt aus der Appellation Sancerre an der Loire und zeigt den Inbegriff dieser Herkunft: 100 % Sauvignon Blanc von kalk- und feuersteinreichen Böden die für kühle Präzision und markante Mineralität sorgen. Im Edelstahltank ausgebaut bewahrt er kristallklare Frucht mit Noten von Zitrone und Grapefruit Stachelbeere und grünem Apfel dazu weiße Blüten feine Kräuterwürze und einen Hauch silex-typischer Rauchigkeit. Am Gaumen straff und saftig mit vibrierender Säure schlanker energiegeladener Textur und einem langen salzig-mineralischen Finale . Als Hauscuvée unter dem Namen Comte Lafond steht der De Ladoucette Sancerre Blanc für Eleganz und Finesse: puristisch terroirgeprägt und hochpräzise. Ideal als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten Austern gegrilltem Fisch und natürlich Ziegenkäse (Crottin de Chavignol); am besten gut gekühlt servieren.