Chardonnay Classic

Der Chardonnay Classic vom Weingut Fritz Wieninger aus Wien verbindet Herkunft und Sortencharakter in zeitloser Eleganz. In der Nase zeigen sich verspielte Zitrusaromen saftiges Steinobst und eine feine Kräuternote . Am Gaumen präsentiert er sich stoffig mit präziser feingliedriger Säure rund und harmonisch; die Textur bleibt stets elegant und macht vom ersten Schluck an großen Trinkspaß . Die Trauben stammen aus ausgewählten Wiener Lagen deren kalk- und lössgeprägte Böden dem Chardonnay Klarheit und Struktur verleihen. Der Ausbau erfolgt behutsam zu etwa 80 % im Edelstahl und zu 20 % im großen Holzfass – so bleibt die Frische erhalten während das Holz subtil Tiefe und Schmelz einbringt. Als vielseitiger Speisenbegleiter passt der Chardonnay Classic hervorragend zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten ebenso zu feinen Gemüsevariationen oder mildem Geflügel.