Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB VDP GG Pfalz aus Umstellung zum ökologischen Weinbau

2023 Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB VDP Großes Gewächs Sorgfältige Handlese der besten Trauben, behutsame Verarbeitung und spontane Vergärung, anschließend Reife im gebrauchten Barrique mit geringem Neuholzanteil. Ganz ohne Filtration und Schönung, um den reinen Charakter zu bewahren. Unnmittelbar an der deutsch-französischen Grenze der Südpfalz befindet sich seit 1961 das Familienweingut Jülg im Örtchen Schweigen. Grenzgänger - ein Kuriosum und einmalig in Deutschland - aufgrund der Geschichte Deutschlands liegen 50% der Weinberge in Wissembourg im nördlichen Elsass auf französischem Staatsgebiet. Bereits in den 1960er Jahren hat Oskar Jülg in Schweigen bereits französische Klone der Burgunderrebsorten angebaut. Das war um diese Zeit einzigartig in Deutschland. Auch wurde damals konsequent nach französischem Vorbild trocken ausgebaut, als aller Wein in Deutschland noch süß war. Aus diesem Schatz wird nun geschöpft, die Kritiker sind sich einig, hier in Schweigen wird hochwertigster Wein gemacht! Meiningers Rotweinpreis 2024 November 2024 Beim renommierten Meiningers Rotweinpreis hat der Sonnenberg KB Spätburgunder GG den 1. Platz und der Sonnenberg KT Spätburgunder GG den 3. Platz belegt – damit wurde das Weingut mit der „Kollektion des Jahres“ gekürt. Eichelmann - Deutschlands Weine 2025 November 2024 Erstmals zeichnete der Eichelmann-Weinführer Weingut Jülg als Weltklasse-Weingut aus. Vinum - Weinguide Deutschland 2025 November 2024 Johannes Jülg stand natürlich nach seiner Aufnahme in den VDP unter großem Druck, diese Ehre auch mit Leben zu füllen, doch er scheint es eher als Ansporn gesehen zu haben, noch mehr Gas zu geben. Sein Talent war schon vor Jahren erkennbar, nun ist er ein Partner der Besten auf Augenhöhe. 4/5 Sternen Gault&Millau - Weinguide 2025 November 2024 Top Bewertungen (4/5 Trauben)