Markowitsch M1, Carnuntum Österreich

M1 von Gerhard Markowitsch: die Flaggschiff-Cuvée des Hauses und mit das Beste, was das Carnuntum zu bieten hat. Merlot und Blaufränkisch stammen aus warmen Lagen, ausgebaut für 24 Monate in Barriques und 500 l-Fässern. Diese Komposition aus Weinberg und Keller findet sich in sehr schöner Form im Glas wider: die Harmonie aus dunkler Frucht (Schwarzkirsche, Brombeere, etwas Holunder) und Würze (Leder, Tabak, Bitterschokolade, etwas Pfeffer) betören Nase und Zunge. Tiefe Fülle und frische Eleganz stehen sich gleichberechtigt gegenüber, verleihen dem Rotwein ein komplexes Spiel. Tannin und Säure sind fast schon perfekt eingebunden, sorgen bereits heute für ein langes Finale. Ein Gedicht an Wein! (RN - 11/25)