Belém Espumante Encruzado Extra Brut

Adega Belém Lissabon Espumante Encruzado Extra Brut Was für eine tolle Schaumwein-Traube der Encruzado ist, zeigen David und Catarina mit ihrem Espumante extra brut. Feine, schön integrierte Säure. Dabei sehr aromatisch, viel Bittermandel, etwas reifer Apfel und milde Würze. Aus Trauben des Vinha da Tapada da Ajuda der Lissabonner Universität. 18 Monate Hefelager. Nur 1745 Flaschen wurden produziert. Zutaten Traube, Rektifizierter konzentrierter Traubenmost (= Fülldosage)