Bellavista Alma Assemblage 2 Non Dosato 0.75 l Lombardei Franciacorta

Der Alma Assemblage 2 Non Dosato aus der Franciacorta ist die puristische Interpretation der berühmten Alma-Linie. Ganz ohne Dosage präsentiert er sich schnörkellos in seiner klarsten Form und zeigt eindrucksvoll die Stilistik des Hauses Bellavista. Chardonnay bildet das Rückgrat dieser Cuvée, ergänzt durch Anteile von Pinot Nero und Pinot Bianco, die dem Wein Tiefe und Struktur verleihen. In der Nase entfaltet sich ein feines Spiel von Zitrusnoten, weißen Blüten und dezenten Anklängen von Hefegebäck. Am Gaumen wirkt er präzise und geradlinig, getragen von einer lebhaften Perlage und einer feinen Mineralität. Dieser Non Dosato ist ein Schaumwein für Liebhaber sehr trockener Schaumweine, der die Essenz des Terroirs Franciacorta unverfälscht zum Ausdruck bringt.