Schladerer Obstwasser 38%

Schladerer ObstwasserDas Schladerer Obstwasser vereint die besten Äpfel und Birnen aus dem Markgräflerland, dem Schwarzwald und der Bodenseeregion zu einem kristallklaren Destillat. Die ausgesuchten Früchte werden bei konstanter Temperatur vergoren und auf traditionellen kupfernen Brennblasen destilliert. Dabei wird nur das Herzstück verwendet, das anschließend mindestens zwei Jahre in Edelstahltanks reift.Der klassische Obstbrand besticht durch sein intensiv fruchtiges Bukett mit reifen Apfel- und Birnennoten sowie floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich die spritzige Frische der Äpfel harmonisch vereint mit der Weichheit der Birnen. Der Abgang bleibt fruchtig klar und mild langanhaltend. Als Digestif nach einem herzhaften Vesper oder pur bei einer Trinktemperatur von 14 bis 18 Grad genossen, offenbart dieser handwerklich hergestellte Obstwasser seine ganze Qualität.