De Toren Fusion, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Rotwein

Tiefdunkle Farbe und kraftvoller Auftritt kennzeichnen diesen Bordeaux-Stil-Blend aus dem südafrikanischen Anbaugebiet Stellenbosch. Seine Aromen verbinden schwarze Kirschen, reife dunkle Früchte, feinen Kakao und einen Hauch Zedernholz. Subtile Kräuternoten verfeinern das Bukett zusätzlich. Die seidige Struktur und ausgewogene Eleganz prägen das Geschmacksbild und spiegeln den unverwechselbaren Stil von De Toren Private Cellar wider. Passend zu Lamm, Rind oder kräftigen Gemüseterrarinen bietet dieser Rotwein ein komplexes Zusammenspiel von Dichte, Eleganz und Struktur.