Bodegas Langa PI 3.1415 Blanco, Calatayud DO, Aragonien, 2021, Weißwein

Der reinsortige Garnacha Blanca stammt von über 60 Jahre alten Rebstöcken und reifte 6 Monate im Eichenholzfass sowie weitere 6 Monate im Beton-Ei. Das Bukett vereint Aromen von Melone, gelber Birne, Orangenschalen und weißen Blüten, ergänzt durch dezente Röst- und Holznoten. Am Gaumen zeigt sich saftige Birnenfrucht mit Honigmelone, eingebettet in eine cremige Textur und begleitet von einer feingliedrigen, reifen Säure. Mineralische Akzente verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Die bemerkenswerte Länge bestätigt die Ausgewogenheit dieses Weißweins aus dem Anbaugebiet Calatayud DO in Spanien.