Oberkircher Collection Royal, Brut Nature, Baden, Baden, 2015, Schaumwein

Der Oberkircher Collection Royal 2015 präsentiert sich mit einer vielschichtigen Nase, in der würzige Akzente auf die Frische von reifen Äpfeln und Birnen treffen, ergänzt durch eine dezente Brioche-Note. Am Gaumen entfaltet sich diese Cuvée aus Baden mit konzentrierter Kraft, feiner Würze und einer samtigen Cremigkeit. Die sehr ausgewogene Perlage verbindet Tiefe mit einer harmonischen Struktur. Präsenz und raffinierte Komplexität prägen das elegante Gesamtbild. Diese Kreation passt hervorragend zu feinen Fischgerichten oder festlichen Vorspeisen.