Mouton Cadet Réserve, Saint-Emilion AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Dichte Aromen von Brombeeren, eingemachten Früchten und Veilchen verbinden sich mit frischen Noten von Kirsche sowie feinen Kakao-Anklängen. Nuancen von Milchschokolade und dezenten Kräutern prägen das Bouquet des Mouton Cadet Réserve 2020. Der Saint-Emilion aus Bordeaux, der hauptsächlich aus Merlot und Cabernet Sauvignon besteht, besticht durch ein rundes Mundgefühl und eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninnoten. Seine Fülle macht ihn besonders passend zu Lammgerichten oder kräftigen Braten. Baron Philippe de Rothschild Chile gilt als Vertreter von Sorgfalt und Stilsicherheit.