Cavallotto Vignolo Barolo Riserva 1999

Rebsorten 100% Nebbiolo Alkoholgehalt: 15,0 Vol.% Verkostungsnotiz Das Glas offenbart ein gereiftes Rubinrot mit ziegelbraunem Rand. Die Nase entfaltet eine dichte, elegante Aromatik: süße Sauerkirsche und Pflaume, begleitet von würzig-mentholischer Tiefe, Veilchennoten, feinem Teer und Lakritz sowie zarter floraler Leichtigkeit. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit kraftvoller Struktur, präziser Säure und feinkörnigen Tanninen. Die Frucht von roten Beeren verschmilzt mit mineralischer Erdigkeit und würzigen Kräutern in einem langanhaltenden, vielschichtigen Finish. Ein gereifter Barolo voller Tiefe, Balance & zeitloser Eleganz.