Grüner Veltliner in der Schablau Reserve Ingrid Groiss

Groiss’ Schablau Reserve ein biologischer Grüner Veltliner aus dem österreichischen Weinland ist mustergültig ausbalanciert: Zarte Aromen von reifer Orange frischer Minze Melisse und einem Hauch Mandel steigen aus dem Glas getragen von feiner Würze und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der trockene Weißwein elegant saftig und lang mit spielerischer Frische die Lust auf den nächsten Schluck macht. Kurz karaffiert begleitet er Fisch Geflügel oder aromatische Gemüsegerichte ebenso souverän wie einen lauen Abend auf der Terrasse.