Kalterersee Classico Superiore

Der Kalterersee Classico Superiore ist ein Rotwein mit regionaler Identität. Zunächst einmal wird er aus Vernatsch hergestellt, einer Rebsorte, die ihre Heimat hier in Südtirol hat. Zum anderen, weil die Kellerei Kaltern ihren Sitz eben dort hat, wo sich die meisten ihrer Weinberge befinden: am Kalterer See, der der gesamten Herkunftsbezeichnung ihren Namen verleiht. Im Glas zeigt der Kalterersee Classico Superiore ein leuchtendes Rubinrot. Darüber finden wir fruchtig-frische Noten von Kirsche und roten Beeren mit einem Hauch von Bittermandel. Am Gaumen geradlinig, leicht und weich, dabei durchaus stoffig mit ausgewogener Frische und zurückhaltenden Tanninen. Toller Begleiter der leichten mediterranen Küche oder typisch Tiroler Gerichten wie Marende mit Speck, Wurst und mildem Käse.