J. de Villebois Sancerre Rouge, Sancerre AOP, Loire, 2023, Rotwein

Der J. de Villebois Sancerre Rouge 2023 präsentiert sich mit saftiger Frische und einem vielschichtigen Aroma. Reife Kirschen, Himbeeren sowie dezente Noten von Apfel und Birne ergänzen sich mit feinen Kräutern. Die leichte Struktur besticht durch ausgewogenes Tannin und eine lebendige, präzise Säure. Das lange Finale ist von mineralischer Frische geprägt und zeigt sich angenehm präsent. Vielseitig passt dieser Rotwein aus dem Loiretal zu Geflügel, feinen Gemüsegerichten und mildem Käse.