Glögglhof - Franz Gojer: Lagrein Riserva DOC -

Der Lagrein Riserva DOC 2022 vom Glögglhof unter der Leitung  von Franz Gojer  ist ein Paradebeispiel für die Meisterschaft im Weinbau. Dieser edle Tropfen stammt aus drei exzellenten  Lagrein -Lagen: Gries, St. Magdalena und Bozner Boden, bekannt für ihre idealen Anbaubedingungen, die diesem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen.  Der Lagrein Riserva zeigt sich in einem intensiven Granatrot, das sogleich seine Tiefe und Komplexität signalisiert. Dieser opulente Wein verströmt ein verführerisches Aroma von roten und schwarzen Beeren, kombiniert mit Anklängen von warmer Würze und Zartbitterschokolade, die eine olfaktorische Einladung aussprechen. Am Gaumen entfaltet sich der Lagrein Riserva mit einer robusten Struktur und einer reichen Fülle, während die harmonische Integration von Säure, Tanninen und würzigen Nuancen einen lang anhaltenden und komplexen Abgang verspricht. Die Bezeichnung 'Riserva' deutet auf eine verlängerte Reifezeit hin, sowohl in kleinen als auch in großen Eichenfässern, gefolgt von weiterer Reifung in der Flasche. Dieser Prozess verleiht dem Lagrein Riserva nicht nur seine beeindruckende Komplexität, sondern auch eine außerordentliche Alterungsfähigkeit.