Ghost Corner Pinot Noir Cederberg

Leuchtend rubinrot gleitet der trockene Ghost Corner Pinot Noir aus Cederberg ins Glas. Frische rote Beeren reife Kirschen und feine Gewürznuancen umspielen die Nase getragen von klarer Struktur und seidigem Tannin. Die kühlen Höhenlagen des Western Cape verleihen ihm Eleganz und lebhafte Frische der behutsame Ausbau betont die mineralische Tiefe. Am Gaumen saftig präzise und lang anhaltend – ideal zu gebackenem Schwein oder Caesar-Salat.