Aliotto Toscana

In tiefem Rubinrot gleitet der Aliotto von Tenuta Podernovo ins Glas und verströmt elegante Fruchtnoten dunkler Beeren begleitet von balsamischen Nuancen und feiner Mineralität. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon Sangiovese und Merlot reifte zwölf Monate im Barrique was ihr eine harmonische Struktur mit samtigen süßen Tanninen und einen intensiven ausgewogenen Abgang verleiht. Nach kurzem Karaffieren entfaltet dieser toskanische Bio-Rotwein sein ganzes Potenzial und passt ausgezeichnet zu gegrilltem Rind würziger Pasta oder gereiftem Pecorino.