Il Cielo sul Vulcano Aglianico del Vulture

Am Fuße des Vulture formt die Cantina di Venosa einen kraftvollen Aglianico del Vulture: Il Cielo sul Vulcano. Tief rubinrot gleitet er ins Glas und verströmt feine Johannisbeer-Noten begleitet von würziger Vulkanerde. Am Gaumen zeigt sich der strukturierte Süditaliener harmonisch und anhaltend – perfekt zu geschmortem Rind oder Kalb herzhaftem Wild und klassischer Cucina Italiana. Eine Stunde in der Karaffe lässt ihn sein volles Aroma entfalten.