Sancerre Blanc

Der trockene Sancerre Blanc aus 100 % Sauvignon Blanc fließt hellgelb ins Glas und duftet nach weißen Blüten Stachelbeere und Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich schlank seidig und feinmineralisch seine lebhafte Frische trägt das aromatische Spiel lange nach. Die traditionell kühle Vergärung bewahrt den eleganten Charakter dieses Loire-Weißweins und lässt das Terroir der kalkhaltigen Hänge klar durchscheinen. Perfekt zu asiatischer Küche frischem Ziegenkäse oder zartem Saibling.