Château de la Chesnaie Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie

Der trockene Muscadet Château de la Chesnaie von Chéreau Carré schimmert strohgelb im Glas und verströmt Aromen von Zitrus grünem Apfel und weißen Blüten. Auf warmen Lehm- und Tonböden gewachsen lagert die reine Melon-de-Bourgogne acht Monate auf der Feinhefe im Beton und gewinnt so eine cremige Textur sowie markante Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich frisch fruchtbetont und elegant mit salziger Länge die hervorragend zu Tintenfisch Muscheln und Austern passt. Jung überzeugt er mit animierender Frische besitzt jedoch Potenzial für einige Jahre Reife im Keller.