Aster Finca El Otero Tempranillo Ribera del Duero DO Rioja Alta

In tiefem Rubinrot läuft der mächtige Finca-El-Otero von La Rioja Alta aus dem Ribera-del-Duero-Hochland ins Glas; er duftet dicht nach Brombeeren reifen Kirschen und dunklem Rumtopf untermalt von Zimt und Sternanis. Die auf 900 Metern gelegenen kiesig-kalkigen Parzellen entlang des Duero verleihen dem rebsortenreinen Tempranillo seinen gehaltvollen zugleich sanften und samtigen Charakter: viel Saft geschmeidige Fülle und eine satte Länge die jedes Karaffieren belohnt. Zu kurz gebratenem Lamm kräftigem Rinderbraten oder gereiftem Manchego zeigt der Rotwein seine ganze Klasse.