Tenuta Ulisse Unico Montepulciano d'Abruzzo

Die Weinmacher von Ulisse legen bei den Rotweinen Wert auf die intensive, rebsortentypische Aromatik. Die entrappten und gepressten Trauben werden für 20-25 Tage unter Zugabe von Reinzuchthefen auf den Schalen vergoren, um anschließend für 4-6 Monate in französischen Barriques zu reifen. Der Montepulciano d'Abruzzo zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schokolade, Minze, Paprika, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, dicht, finessenreich, enorme Fruchtfülle, elegant, muskulös und mit langem Nachhall. Der 2009er erhielt 2 Gläser vom Gambero Rosso.