Hermitage Rouge - Nobles Rives - Cave De Tain

Dieser Wein entsteht in einem kontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss an gut exponierten, vor dem Mistral geschützten Hängen. Die traditionelle Weinbereitung mit sanfter Mazeration in Betontanks und Ausbau in Burgunderstücken unterschiedlichen Alters verleiht dem Wein Komplexität und Struktur. Im Glas kündigt seine dunkelgranatrote Farbe eine warme Nase von Himbeeren, Burlat-Kirschen, orientalischen Gewürzen und Eukalyptus an. Am Gaumen zeigt sich die Großzügigkeit des Jahrgangs 2018 in dichten Tanninen und einer holzigen Palette mit Aromen von roten Früchten, Lakritze, Rauch, Gewürzen und Vanille. Ein charaktervoller Hermitage, der für die Lagerung wie geschaffen ist.