Elio Filippino Barbaresco San Cristoforo, Barbaresco DOCG, Piemont, 2020, Rotwein

Der Elio Filippino Barbaresco San Cristoforo 2020 präsentiert sich im Glas mit einer intensiven granatroten Farbe und orangenen Reflexen. Das Bouquet vereint fruchtige Aromen von Trauben und Himbeeren mit rauchigen Noten sowie einer leichten Meeresbrise und feinen Vanilletönen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit kraftvoller Präsenz und betonter Fruchtigkeit, ergänzt durch Anklänge von Torf. Er passt hervorragend zu gefüllten Nudeln, Wild, Rostbraten sowie gereiftem Käse.