Ros is Tintilia del Molise Rosato Bio (Cantine Salvatore)

In der kleinen Region Molise gelegen zwischen Abruzzen und Apulien wird neuerdings die Rebsorte Tintilia als eigene Sorte gefeiert. Lange war sie unattraktiv, wegen ihres niedrigen Ertrages und ihrer Empfindlichkeit gegenüber Pilzkrankheiten wurde sie immer mehr durch den Montepulciano ersetzt. Schon öfter haben wir die Rotweine dieser Sorte probiert, konnten den Weinen aber nichts abgewinnen. Anders verhielt es sich mit dem Rosato der Cantine Salvatore. Dieser Wein hat uns mit seiner feinen Frucht und trinkigen Würze überzeugt. Frisch und gleichzeitig samtig – ein edler Rosato!