Vigna Oberhof Blauburgunder Riserva DOC Kloster Neustift, Südtirol

´Vigna Oberhof´ · Blauburgunder Riserva DOC 2019, Kloster Neustift, Südtirol: Der <b>Pinot-Nero Riserva Vigna Oberhof</b> ist ein ausdrucksstarker Lagenwein, der das Terroir der Einzellage Oberhof in seiner elegantesten Form widerspiegelt. In brillantem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen zeigt er sich bereits visuell vielversprechend. Das komplexe Bouquet vereint intensive Aromen von reifen Sauerkirschen, Waldbeeren und Cassis mit feiner Würze von Zimt, Nelke und einem Hauch Bitterschokolade. Subtile Noten von Waldboden und eine zarte Rauchnuance verleihen dem Duft Tiefe, während sich mit etwas Luft marmeladige und florale Akzente offenbaren.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Nero mit kraftvoller Struktur und bemerkenswerter Eleganz. Eine lebendige, präzise Säure verleiht Frische und Spannung, während die straffe, engmaschige Tanninstruktur für eine feinwürzige Textur sorgt. Der Wein beeindruckt mit Tiefe, feiner Mineralität und einem langen, facettenreichen Abgang, der fruchtige und würzige Noten harmonisch ausklingen lässt. Ein charismatischer Pinot Noir mit großem Reifepotenzial und dem höchsten Ausdruck seiner Herkunft. - ´Gerardo´