genuba Präsent "Meet the Family - Little 12" 0,20 L/ 43.0% vol

Familiengeheimnisse Die Glenfarclas Destillerie liegt inmitten der Whisky-Region Speyside, in jener Gegend also, wo sich entlang des Flusses Spey über die Jahrhunderte mehr als 50 Brennereien angesiedelt haben, eine Gegend, deren Name vielen Whisky-Freunden ein wissendes Lächeln ins Gesicht zaubern kann. Glenfarclas und sein Whisky sind insofern selbst innerhalb der Speyside etwas ganz Besonderes, als die Brennerei eine der ganz wenigen ist, die immer noch in den Händen der Familie ist, die die Destillerie 1865 (!) kauften. Die Familie Grant setzt also seit 1865 ihr ganzes Wissen, ihre ganze Erfahrung und ihr ganzes Bestreben darin, den in ihren Augen perfekten Whisky zu kreieren. Und man kann sagen, weit weg davon sind sie nicht. Und weil mürb-buttriges, frisches Shortbread mindestens genauso gut zu dieser Art Whisky passt wie eine Orangen Whisky-Marmelade, wird der zwölfjährige Glenfarclas in diesem Fall noch von ein bisschen Shortbread und ein bisschen mehr Marmelade aus der Schmiede des Maître der Marmelade, dem Franzosen Francis Miot, begleitet.