The Dubliner Liqueur Honeycomb Likör 0,70 L/ 30.0% vol

Irland in der Flasche Der Anspruch ist hoch, gilt es doch Irland und das irische Lebensgefühl mit einem Whiskey-Likör einzufangen. Dem The Dubliner Liqueur ist ebendies hervorragend gelungen: Seine Basis ist mild-aromatischer irischer Whiskey, in den Cooley Mountains destilliert, versetzt lediglich mit Honig und Karamell. So entsteht ein einzigartiger Likör, der sich weich, dabei geschmacklich distinguiert und facettenreich präsentiert. Wie die Kultur der irischen Hauptstadt, Namensgeberin dieses Tropfens. Und Hommage an James Joyce, der mit seinem Zitat Wenn ich sterbe, wird Dublin in meinem Herzen geschrieben stehen“ auf jeder Flasche The Dubliner Liqueur verewigt ist. Klar und blass bernsteinfarben, zeigt der Dubliner Liqueur in der Nase helles, süßes Karamell, dazu weiße Schokolade und prominente Vanille mit Whiskey-Aromen. Dem Gaumen begegnet er weich und rund, mit deutlichen Karamell-Aromen und Honig-Noten, darunter liegen Heidekraut und eine würzig-pfeffrige Whisky-Note, bevor der Dubliner mit langem Nachhall fein-süß und kurz pfeffrig ausklingt. Geruch: helles Karamell, weiße Schokolade, Vanille und Whiskey-Noten Geschmack: rund, weich mit deutlichen Karamell-Aromen und Honig, dazu Heidekraut und würziger frisch gemahlener Pfeffer Nachklang: lang, ausgewogen fein-süß und würzig-pfeffrig