Les Crêtes Syrah La Tour, Valle d'Aosta DOP, Aosta-Tal, 2020, Rotwein

Der Les Crêtes Syrah La Tour 2020 aus dem Aosta-Tal präsentiert sich mit intensiven Beerenaromen, die von Veilchen über Blaubeeren bis zu schwarzen Himbeeren reichen. Ergänzt werden diese durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und getrockneten Nelken. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit geschmeidigen Tanninen, lebendiger Säure und ausgeprägten mineralischen Anklängen. Die harmonische Kombination aus Fruchtigkeit, Würze und Mineralität sorgt für einen langen und vielschichtigen Abgang. Dieser Rotwein aus Italien passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.