Tormaresca Chardonnay

Der Chardonnay wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, anschliessend wurde er noch für rund 3 Monate im gebrauchten Barriques aus französischer und ungarischer Eiche ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Birnen, Apfel, etwas Zitrus, Ananas, Brioche, ein Hauch Vanille, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, feines Spiel, voller Spannung und Tiefe, mit langem Nachhall.