Aveleda Solos de Granito - Weißwein

Aveleda Solos de Granito weiß ist ein Produkt des renommierten Weinguts Quinta da Aveleda in der Region Vinho Verde. Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, werden sorgfältig von Hand geerntet und anschließend abgekühlt. Der Gärungs- und Reifungsprozess findet neun Monate lang in Edelstahltanks statt, mit weiteren neun Monaten Reifung in der Flasche. Dieser Wein verfügt über ein üppiges Aroma mit deutlichen Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Im Mund ist er frisch und lebendig, mit einer vollmundigen Säure. Der Geschmack offenbart Noten von reifer Grapefruit, tropischen Früchten und Pfirsich. Die mineralischen Noten sind deutlich vorhanden und verleihen dem Wein einen eleganten und konzentrierten Geschmack, der mit einem langen und anhaltenden Abgang abschließt. Der weiße Aveleda Solos de Granito passt hervorragend zu fettem Fisch, Meeresfrüchten und reichhaltigen Salaten wie griechischen und mediterranen Salaten.