Burmester Tawny - Portwein

Burmester Tawny ist ein reichhaltiger und aromatischer Portwein aus traditionellen Douro-Rebsorten. Die zum optimalen Zeitpunkt von Hand gepflückten Trauben werden entrappt, zerkleinert und durch einen sorgfältigen Mazerationsprozess in Wein umgewandelt, um ihre Farbe, Tannine und Aromen zu extrahieren. Anschließend wird der Wein mit Traubenbrand im richtigen Süßegrad angereichert, was zu einer perfekten Mischung aus Geschmack und Aroma führt. Dieser Wein ist eine Mischung aus verschiedenen Ernten, die mindestens 3 Jahre in Edelstahl und Holz gereift ist. Sie stammt ursprünglich aus der Region Porto und Douro, wo die Reben traditionell quer zum Hang in horizontalen Terrassen oder neuerdings auch den Hang hinauf gepflanzt werden.