Stark-Condé : Three Pines Cabernet Sauvignon

Die Komplexität und Sanftheit eines südafrikanischen Rotweins Der Besitz Das Weingut Stark-Condé, eine illustre Referenz unter den großen Weinen von Stellenbosch, hat seinen Ursprung im Jahr 1989, als Hans Schroder und seine japanische Frau Midori Maruyama das Weingut Oude Nektar erwarben und mit dem Anbau eines Weinbergs begannen. Einige Jahre später begeisterte sich ihr Schwiegersohn José Condé, der damals Grafikdesigner war, für Wein und stellte im Jahr 2000 sein erster Wein aus Cabernet Sauvignon her. Die in begrenzter Menge produzierte Cuvée war bei vielen internationalen Kritikern ein großer Erfolg und begründete den Ruf des Weinguts. Das Weingut befindet sich im Weinbaugebiet Jonkershoek Valley in der Region Western Cape und betreibt Weinberge, die seit 2021 für den ökologischen Landbau zertifiziert sind. Die Weine von Stark-Condé stammen aus den großen Terroirs von Stellenbosch und sind über die Grenzen hinaus für ihre Finesse und Eleganz berühmt. Der Weinberg Three Pines Caber