Dr. Bürklin-Wolf Weißburgunder Trocken, Pfalz

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf baut seit über 400 Jahren Wein in der Pfalz an und bewirtschaftet mehr als 85 Hektar Rebfläche biologisch-dynamisch. Dieser Weißburgunder ist ein Gutswein aus verschiedenen Lagen in Wachenheim, Forst und Deidesheim. Er wird im Edelstahltank vergoren und ausgebaut und duftet nach Birnen, Äpfeln, Mandeln und Honig. Am Gaumen ist er cremig, rund und harmonisch, mit moderater Säure und nussigem Abgang.