Randersackerer Pfülben Riesling GG, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Der Randersackerer Pfülben Riesling GG des Jahrgangs 2023 vom Staatlichen Hofkeller Würzburg präsentiert sich mit beeindruckender Komplexität. Das Bouquet wird von feinen gelben Früchten sowie deutlichen Noten von Grapefruit und Orange geprägt, begleitet von einer prägnanten und geradlinigen Mineralität. Die Struktur wirkt rassig, dicht und vielschichtig, am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Zugkraft, die das große Reifepotenzial unterstreicht. Der Charakter dieses trockenen Rieslings ist stark mit der Region Franken verbunden. Er eignet sich vorzüglich zu delikatem Fisch, asiatischen Speisen oder aromatischem Geflügel.