Bruno Colin : Chassagne-Montrachet 1er cru En Remilly

Ein Premier Cru aus Burgund mit mineralischer Eleganz und bemerkenswerter Präzision Der Produzent Entstanden im Jahr 2004 aus der Abspaltung des Familienguts Michel Colin-Deleger, umfasst das Domaine Bruno Colin heute fast 9 Hektar im Herzen des burgundischen Weinbaugebiets. Mit Sitz in Chassagne-Montrachet kreiert Bruno Colin Weine aus 19 Appellationen, verteilt auf die renommierten Dörfer Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay und Dezize-les-Maranges. Besonders hervorzuheben sind seine acht als Premiers Crus klassifizierten Parzellen in Chassagne-Montrachet. Seine Weinbauphilosophie basiert auf einem minimalinvasiven Ansatz, um die Einzigartigkeit der Terroirs fein herauszuarbeiten. Die Ausbauphasen, teilweise in neuen Barriques durchgeführt, bringen präzise, leuchtende und expressive Weine hervor. Der Weinberg Das Climat „En Remilly“, als Premier Cru in der Appellation Chassagne-Montrachet klassifiziert, umfasst eine kleine, 0,47 Hektar große Parzelle, die v