Raphael Gold Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer, Trocken, Nahe, Magnum, Nahe, 2022, Weißwein

Der Sauvignon Blanc 2022 vom Weingut Disibodenberg zeigt sich im Glas in leuchtendem Hellgelb mit einer klaren Frische und Struktur. Aromen von Granny Smith, lebhaften Zitrusfrüchten, Grapefruit und einer Spur exotischer Passionsfrucht prägen das Bukett. Die komplexere und etwas kräftigere Komposition passt hervorragend zu Fischgerichten, Kalbfleisch und Pasta. Das Weingut Disibodenberg zeichnet sich durch eine ausgewogene Balance zwischen mineralischen Noten und fruchtigem Charakter aus.