Domaine Chanson Mercurey, Mercurey 1er Cru AOP, Burgund, 2022, Rotwein

Im Glas zeigt sich der Mercurey AOP von Domaine Chanson in intensivem Rubinrot. Die Aromen roter Johannisbeeren und saftiger Kirschen verbinden sich mit floralen Noten und einer feinen Pfeffernote. Die klare und ausgewogene Struktur wird durch eine dichte, elegante Textur ergänzt. Der Jahrgang 2022 überzeugt durch eine lange Präsenz am Gaumen, während frische Fruchtaromen den Nachhall lebendig gestalten. Dieser Rotwein passt besonders gut zu gebratenem Geflügel oder würzigen Pilzgerichten.