Domaine Chanson Beaune Clos des Marconnets, Beaune 1er Cru, Burgund, 2021, Rotwein

Der Domaine Chanson Beaune Clos des Marconnets stammt aus den nördlichen Weinbergen der Côte de Beaune und zeigt sich im Jahrgang 2021 in leuchtendem Rubinrot. Die Aromen verbinden blumige Nuancen von Pfingstrose und Veilchen mit Noten reifer, eingekochter roter Früchte sowie feinen Gewürz- und Vanilleanklängen. Der Körper wirkt gut strukturiert und leicht muskulös mit einer tiefgründigen, großzügigen Textur. Elegante Tannine und eine feine Säure begleiten den anhaltenden, fruchtig-würzigen Nachklang. Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem Geflügel.