Kellerei Girlan: Cuvée Cabernet-Merlot Riserva Flora -

Die Cuvée Cabernet-Merlot Riserva DOC Flora 2022 aus der Kellerei Girlan präsentiert sich mit einem einladenden Bouquet, das von reifen roten Früchten wie Kirschen und Cassis dominiert wird. Ein Hauch von Kräutern und feinen Gewürzen verleiht dem Duftkomplex zusätzliche Tiefe. In der Farbe zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Jugend und Frische widerspiegelt. Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.  Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Struktur und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Paprika, während der Merlot für seine Fülle und seine Noten von roten Früchten und feinen Gewürzen bekannt ist. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Riserva-Qualität, die eine längere Reifezeit in Eichenfässern vorsieht. Dadurch entwickelt der Wein eine zusätzliche Komplexität und Tiefe, die seine Aromen und Struktur intensivieren. Der Reifeprozess dieses Weines umfasst eine sorgfältige Lagerung in Eichenfässern für eine bestimmte Zeit, um seine Aromen zu vertiefen und seine Tannine zu mildern.  Dadurch entsteht ein ausgewogener und eleganter Wein mit einem langen Abgang. Insgesamt präsentiert sich die Cuvée Cabernet-Merlot Riserva DOC Flora 2022 als ein charaktervoller und eleganter Wein, der die typischen Merkmale der Weinbauzone und die handwerkliche Expertise der Kellerei Girlan widerspiegelt.