Heerkretz Spätburgunder GG Trocken, Rheinhessen

Das VDP Weingut Wagner-Stempel liegt im äußersten Westen Rheinhessens. Die Böden hier sind vulkanisch geprägt. Hier entsteht auf Rhyolith und Melaphyrgestein der Heerkretz Spätburgunder GG in der gleichnamigen VDP Große Lage. Das Große Gewächs wird 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und zeigt eine seidige, kräftige Tanninstruktur mit vollem Körper. Im Duft komplex und ausdrucksstarker mit Noten von Himbeeren und Schwarzkirsche, würzigen Aromen von Piment und Tabak sowie balsamische Noten von Vanille und Eichenholz. Die lebendige Säure wird begleitet von einer seidigen, dennoch kräftigen Tanninstruktur.