Riesling Federspiel Ried Burgstall

Die sonnenverwöhnte und luftige Riede Burgstall grenzt östlich an Unterloiben. Sie ist geprägt von einer 30 Meter emporragenden Felsterrasse aus reinem Gneis-Urgestein mit einer angewehten Sandauflage. Verkostungsnotiz: In der Nase konzentriert und intensiv mit ausgeprägter Aromatik nach Steinobst mit mediterranen Gewürzen und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt sich der Riesling mit viel Tiefe, die vielschichtigen Aromen setzen sich fort. Geprägt durch die lebendige Säure und dem fruchtigen Abgang bietet dieser Wein ein wahres Trinkvergnügen. Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder asiatisch inspirierten Gerichten.