Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei - Kolonne Null

Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei - Kolonne NullSpanien Die Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei von Kolonne Null kommt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Rotwein aus Spanien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pflaume, Schwarzkirsche, Brombeere und Schwarzer Johannisbeere, abgerundet von Vanille, Lebkuchen-Gewürz und Kakaobohne. Am Gaumen startet der Cuvée Rouge N°02 von Kolonne Null wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Vinifikation des Kolonne Null Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Kolonne Null wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen und abschließend der Entzug des Alkohols. Speiseempfehlung zum Kolonne Null Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei Erleben Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.